Zucchiolo - Kreuzung von Gurke und Zucchini

Zucchiolo ist eine innovative Gemüsesorte aus Spanien, die als Kreuzung zwischen Zucchini und einer südamerikanischen Gurkenart gilt. Die ovalen Früchte sind in drei Farben (dunkelgrün, hellgrün, gelb) erhältlich, vielseitig verwendbar und können sowohl roh (knackig wie Gurke) als auch gekocht (mild-süßlich wie Zucchini) mit Schale verzehrt werden.