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Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Baden-Württemberg
Zutaten
Olivenöl*, TOMATENgranulat*, Oliven*, Kräuter*,Knoblauch*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allergiehinweise
enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte, Milch, Milcheiweiß
nicht enthalten: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert
ungesüßt
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Ziegenfrischkäse in Olivenöl
Inverkehrbringer: Hofkäserei Natürlich vom Höchsten, Unterlimpach 7, D-88693 Deggenhausertal
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Baden-Württemberg /Bodensee
Produzent: Hofkäserei Natürlich vom Höchsten
Fett i. Tr.: 45 %
Labart: Kälberlab
Lactose: < 3 %
Rohmilch: nein
Milchart: Ziege
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Salz: 1,07 %
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe Austria: Vollfettstufe
Salzart: Steinsalz
Verwendungsdauer: 3 Tage
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1092 kJ / 261 kcal
Fett: 24,04 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,20 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 1,9 g
davon Lactose: 2,22 g
Ballaststoffe: <0,1 g
Eiweiß: 9,05 g
Salz: 0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: PP
Verpackungsart: Becher
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: mild würzig
Geruch: aromatisch, würzig, mediteran
Konsistenz: cremig,
Hersteller | Hersteller: Natürlich vom Höchsten |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
Herkunft | aus der Region |
Inhalt | 145 g |
Qualität | DE-ÖKO-022 |
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Gekühlt bei 8 °C lagern
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Lebensmittel
Fettstufe: Vollfettstufe
, nicht gereift
Käsegruppe: Frischkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
Fettgehalt im Milchanteil: = 13.0 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
---|---|---|---|---|---|---|
930 kJ = 225 kcal | 19.7g | 9.2g | 2.8g | 2.6g | 9.0g | 1.0g |
Nettofüllmenge: 145.0 Gramm (g) Becher
kein Pfand (AT)