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Zurück zu Nudeln, Reis, Mehl & Co.

WIR Dinkelmehl Vollkorn

, Verband: Demeter
, Herkunft: Deutschland
regional
Produktfoto zu WIR Dinkelmehl Vollkorn
DE-ÖKO-006 Deutschland Landwirtschaft
Stück
Lieferoptionen
#22100
3,99 € / Stück
3,99 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller Hersteller: WIR
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

VOLLKORNDINKELMEHL aus biologisch-dynamischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Weizen
  • enthält Gluten
  • enthält Dinkel
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1411 kcal 2,0 g 0,4 g 61,0 g 1,0 g 12,0 g false

Demeter Dinkelvollkornmehl aus Oberkulmer Rotkorn

Das Oberkulmer Rotkorn ist eine bewährte, klassische Dinkelsorte, die im biologisch-dynamischen Landbau von Bauern und Bäckern bevorzugt wird. Typisch ist der hohe Wuchs, die lockere, kräftige Ähre und die schöne, rötliche Reifefärbung im Halm.Bodensee Biobauern Dinkelvollkornmehl wird aus der Urform des Weizens gezüchtet und besticht durch seinen herrlich nussigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für herzhaft-kräftige Vollkornbrote und süßes Vollkorngebäck.Mit dem Kauf dieses Mehles unterstützen Sie das Keyserlingk-Institut, das sich in Zusammenarbeit mit den Bodensee-Bauern um die Erhaltung und Weiterentwicklung dieser regionalen Getreidesorten bemüht.
Ideal für herzhafte Vollkornbrote und süßes VollkorngebäckIdeal für die Herstellung von Dinkelbrot und Dinkelbrötchen. Die Backwaren bleiben lange frisch.

Herstellung in Deutschland , Baden-Württemberg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Züchtungsmethode
Biologisch-dynamische Züchtung
Anteile EU Landwirtschaft
100
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Kauf Handelsgesellschaft mbH


Marke Bodensee-Bio-Bauern

Zutaten

Monoprodukt

VOLLKORNDINKELMEHL aus biologisch-dynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Dinkel

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1411 kJ = 334 kcal 2.0g 0.4g 61.0g 1.0g 12.0g <0.02g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 27.10.26, 02:18 / Dinkelvollkornmehl / 8adcefe0-3f9f-4c8f-b8cf-f5ca10308ded / Version: 1

Herkunft

Hersteller: WIR

Bodensee Deutschland
zur Webseite
Wie wollen wir die Landwirtschaft der Zukunft und unsere Ernährungskultur entwickeln? Natürlich gemeinsam – lebendig, im Austausch und mit jeder Menge Lust am Genuss!

Darum haben sich Bio-Höfe zum Netzwerk "WIR. Bio Power Bodensee" zusammengeschlossen. Gemeinsam mit dem regionalen Naturkostgroßhändler BODAN und inhabergeführten Bioläden verbinden WIR. Akteur:innen vom Acker bis zum Einkaufskorb.

Zusammenhänge in der Lieferkette machen WIR. transparent und direkt erlebbar, z.B. bei Hof-Exkursionen, Acker-Menüs, Kino-Abenden und im persönlichen Austausch. Kommen Sie mit! Informationen zu den nächsten Veranstaltungen erhalten Sie in Ihrem Bioladen und auf dieser Website.

Im WIR. Netzwerk begegnen sich Anbauende, Verarbeitende, Händler:innen und Bürger:innen auf Augenhöhe. WIR. streben Verbindlichkeit und Kontinuität in der Zusammenarbeit an, um nachhaltige Wertschöpfungskreisläufe zu schaffen, die unsere Region für die Zukunft stärken.

Mit diesem gemeinsamen Handeln unterstützen WIR. den Arten- und Naturschutz, den lokalen Handel und die Verarbeitung mit kurzen Wegen. Das tut allen gut.

Gestalte mit! Jeden Tag, mit Deinem Einkaufskorb, mit Deinen Fragen und Deinem Engagement. Es ist unsere gemeinsame Zukunft!

Bodensee-Bio-Bauern