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DE-ÖKO-006
aus der Region Landwirtschaft
| Hersteller | Hersteller: Rösslerhof |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | 2,5 kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1413 kcal | 1,8 g | 0,3 g | 67,0 g | 0,7 g | 12,1 g | false |
Rösslerhof Weizenmehl Type 550
Regionale Ware direkt vom Erzeuger
Rösslerhof
Deutschland (DE)
Deutschland, Baden-Württemberg
Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT
2,5 kg
Das Getreide für die Rösslerhof-Mehlspezialitäten stammt vom Rösslerhof und von oberschwäbischen Bioland-Höfen. Es wird im Herbst ausgesäht, im Frühjahr mit Hacke und Striegel gepflegt und im Sommer schonend geerntet.
Weizenmehl Type 550 ist der Auszug aus dem Inneren des Getreidekorns. Es hat daher einen hohen Eiweißgehalt und ist sehr ´backstark´. Der Mineralstoffgehalt und der Vitamingehalt ist geringer als im Weizenmehl Type 1050.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Alle Gebäcke
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
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