Tortell. Family Pack

Marke
bio-verde

zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien

Zutaten
HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, RICOTTA* (11%), getrocknete Tomaten* (2%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), HARTKÄSE* (2%), Italico KÄSE* (2%), Kartoffelflocken*, Fontal KÄSE* (1%), Sonnenblumenöl*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

• = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines
Bei den frischen Tortellini "Family Pack" handelt es sich um kleine Teigtaschen gefüllt mit Feinheiten wie Käse und Tomaten. In einer kleinen Nudelmanufaktur in Norditalien wird die Pasta nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit hergestellt.  

Besonderheiten
Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack wieder.  

Herstellung
Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack wieder.

Verwendung
Bereits nach max. 2-4 Minuten Kochzeit im gesalzenen Wasser sind die Tortellini genussfertig und können mit beliebigen Saucen serviert werden. Auch im Auflauf oder in Salaten machen sie eine gute Form.

Sonstige Hinweise
Ideal für die ganze Familie ist die extra große 400g Packung.  

Lagerhinweis
Im Kühlschrank zwischen 4 - 8 C° aufbewahren.  

Verarbeitungshinweis
Bereits nach max. 2-4 Minuten Kochzeit im gesalzenen Wasser sind die Tortellini genussfertig und können mit beliebigen Saucen serviert werden. Auch im Auflauf oder in Salaten machen sie eine gute Form.

Zubereitung
Bereits nach max. 2-4 Minuten Kochzeit im gesalzenen Wasser sind die Tortellini genussfertig und können mit beliebigen Saucen serviert werden. Auch im Auflauf oder in Salaten machen sie eine gute Form.

Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Weizen

Diäthinweise

vegetarisch

Rohstoffe nicht jodiert

ungesüßt

Qualität

Bio-Erzeugnis: ja  

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio  

Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm  

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo  

Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft  

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006  

Angaben zu LMIV

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt  

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing  

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel  

Saisonartikel: nein  

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre  

Gesüßt: nein  

Süßung: nicht gesüßt  

Triebmittel vorhanden: ja  

Garmethode: Kochtopf  

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1201 kJ / 285 kcal  

Fett: 6,3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g

Kohlenhydrate: 44 g

davon Zucker: 1,2 g

Ballaststoffe: 2 g

Eiweiß: 12 g

Salz: 1,9 g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse  

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Energie kJ: 1201 kJ

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: PET, PE  

Verpackungsart: Tiefziehschale