In der Gärtnerei bauen wir seit über 15 Jahren die Fleischtomate "Berner Rose" an. Wir lieben sie aufgrund ihres einzigartigen obstigen Geschmacks. Wegen ihrer dünnen Fruchtschale eignet sie
sich nicht für lange Transportwege und ist dadurch eine echte regionale Sorte.
Im Wuchs, im Ertrag und auch in der Pflanzengesundheit gibt es im Anbau sicher leichtere "Gesellen", doch wer diese Tomate einmal gegessen hat, nimmt all die Mühe gerne in Kauf. Die Berner
Rose ist keine moderne gesichtslose 08/15 Tomate, sondern eine samenfeste Sorte. Iris Attrot vom Samenbau Rengoldshausen bearbeitet sie weiter im Rahmen eines Kultursaat Züchtungsprojekts, um
den Anbauern das Leben zu erleichtern.