Rindersalami ungarisch geschnitten

 Salami ungarische Art

rein Rind

Zutaten: Rindfleisch aus bio-dyn.Tierhaltung ,Meersalz,Gewürze*u.a.SENFMEHL,Glukosesirup getrocknent*,Dextrose,
gefriergetrocknete Starterkulturen , Kollagendarm, Rauch.

• aus KBA

Nährwertangaben pro 100 g :

Brennwert kJ /kcal  998  /239

Fett  14,9 g

-davon ges.Fettsäuren  7,3 g

Kohlenhydrate   1,0 g

-davon Zucker  1,0 g

Eiweiß   24,8 g

Salz 3,9 g

Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen

aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
DE-ÖKO-022
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bei max. +6 Grad mind. haltbar bis: siehe Eindruck

Inverkehrbringer Hofgut Rengoldshausen Rengoldshauser Str.29 88662 Überlingen