Warenkorb

Dein Warenkorb

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
100% Bioanbau
DE-ÖKO-006
aus der Region
Produktfoto zu Maultaschen mit Ricotta-Gemüse

Maultaschen mit Ricotta-Gemüse

280 g
280 g
#7022
4,49 € / 280 g
16,04 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info


Frische Bio-Eierteigwaren mit Gemüse- und Ricottafüllung

Besonderheiten
Die knackige Gemüsefüllung wird mit 30 % Ricotta-Frischkäse verfeinert und erhält dadurch ihren cremig, frischen Geschmack. Heimische Kräuter und hochwertiges Steinsalz runden die vegetarische Füllung, die 60 % unserer Maultaschen ausmacht, ab.

Zutaten
Füllung (60%): Gemüse*(40%)
mit wechselnden Anteilen an (Karotten*,
Zwiebeln*, Spinat*, Blumenkohl*, Lauch*,
Petersilie*, Brechbohnen*, Erbsen*, Brokkoli*),
RICOTTA-FRISCHKÄSE* (30%) 50% Fett i.Tr. (MOLKE*, KUHMILCH*), DINKELMEHL*, Trinkwasser, HÜHNERVOLLEI*, Sonnenblumenöl*,
DINKELBRÖTCHEN* (DINKELMEHL*, Trinkwasser,
Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*,
Steinsalz), DINKELDUNST*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*.
Teig (40%): HARTWEIZENGRIESS*,
Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*<br/>
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

Verwendung
Kurz mit etwas Fett anbraten oder in der Brühe erwärmen.

Zubereitung
Die Maultaschen sind fertig gekocht und müssen nur noch erhitzt werden.
In der Pfanne kurz in etwas Butter oder Öl anbraten. Oder im Topf in feiner Gemüsebrühe erwärmen.

Rezeptvorschlag
Die Maultaschen klassisch als Suppeneinlage, kross angebraten zu knackigem Salat oder mit Käse und Tomaten überbacken als Schwäbische Lasagne servieren. Unsere cremigen, vegetarischen Dinkel-Maultaschen sind immer ein Genuss.

Herstellung
Zur Herstellung unserer frischen Maultaschen verwenden wir goldgelben Weizen.  Die erstklassige Füllung beziehen wir von einem Bio-Betrieb, der wie wir bei der Erzeugung auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit setzt.

Lagerung
Bei +2° C bis +7° C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Honig
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Bratpfanne, Kochtopf, Kombidämpfer

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt

Rechtlicher Hinweis Ergänzung Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!

Inverkehrbringer ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, D-72818 Trochtelfingen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 650 kJ / 154 kcal
Fett: 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 21,0 g
davon Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 0,91 g
Weitere Eigenschaften

vegetarisch

koscher

Informationen von www.ecoinform.de

Hersteller Alb-Natur
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-006
Herkunftaus der Region
Inhalt280 g
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaftenhefefreivegetarisch

Zutatenliste

Weizen

Füllung (60%): Gemüse*(40%)mit wechselnden Anteilen an (Karotten*,Zwiebeln*, Spinat*, Blumenkohl*, Lauch*,Petersilie*, Brechbohnen*, Erbsen*, Brokkoli*),RICOTTA-FRISCHKÄSE* (30%) 50% Fett i.Tr. (MOLKE*, KUHMILCH*), DINKELMEHL*, Trinkwasser, HÜHNERVOLLEI*, Sonnenblumenöl*,DINKELBRÖTCHEN* (DINKELMEHL*, Trinkwasser,Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*,Steinsalz), DINKELDUNST*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*. Teig (40%): HARTWEIZENGRIESS*,Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält LACTOSE
  • enthält Gluten
  • enthält Gemüse / Hülsenfrüchte
  • enthält Weizen
  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Sellerie
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Eier
  • enthält Mais
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
650 kJ / 154 kc 3,8 g 2,5 g 21,0 g 3,4 g 7,5 g 0,91 g

Maultaschen mit Gemüse und Ricotta (frisch)

Maultaschen mit Gemüse und Ricotta! Bereits fertig gekocht, nur noch kurz erhitzen.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern


Herstellung in Deutschland , Schwäbische Alb .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Hersteller

ALB-GOLD Teigwaren GmbH
,

Marke Alb-Natur®

Zutaten

Weizen

Füllung (60%): Gemüse*(40%)mit wechselnden Anteilen an (Karotten*,Zwiebeln*, Spinat*, Blumenkohl*, Lauch*,Petersilie*, Brechbohnen*, Erbsen*, Brokkoli*),RICOTTA-FRISCHKÄSE* (30%) 50% Fett i.Tr. (MOLKE*, KUHMILCH*), DINKELMEHL*, Trinkwasser, HÜHNERVOLLEI*, Sonnenblumenöl*,DINKELBRÖTCHEN* (DINKELMEHL*, Trinkwasser,Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*,Steinsalz), DINKELDUNST*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*. Teig (40%): HARTWEIZENGRIESS*,Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Eier , Koriander , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Weizen
Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
650 kJ = 154 kcal 3.8g 2.5g 21.0g 3.4g 3.1g 7.5g 0.91g

Verpackung

Nettofüllmenge: 280.0 Gramm (g)

Last-Update: 19.04.24 01:14 / Maultaschen mit Gemüse / 638e5492-fe8e-41a4-92e4-486f4a6a4812 / Version: 1

Herkunft

Alb-Natur

aus der Region
mrk: 4380
ALB-GOLD Teigwaren GmbH

D 72818 Trochtelfingen

Lange Bio-Tradition und eine Qualitätsphilosophie, die bei den Rohstoffen beginnt

Alb-Natur: Premium-Teigwaren für den Naturkostfachhandel

 

Der in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb beheimatete Nudelhersteller ALB-GOLD zählt zu den Bio-Pionieren im Teigwarenbereich. Während der letzten 25 Jahren hat das familiengeführte Traditionsunternehmen ein vielfältiges Teigwarensortiment in ökologischer Qualität aufgebaut.

 

In der Herstellung und Produktpolitik setzt man auf Innovation, bei der Wahl der Rohstoffe auf höchste Bio-Qualität und Regionalität. So werden beispielsweise Dinkelnudeln ausschließlich aus heimischem auf der Alb angebautem Getreide hergestellt. Langfristige partnerschaftliche Beziehungen zu den Erzeugern und Mühlen garantieren die Rückverfolgbarkeit vom Saatgut bis auf den Teller. Transparenz wird in dem Familienbetrieb großgeschrieben. Und so werden sämtliche Produkte in der Gläsernen Produktion für jedermann nachvollziehbar hergestellt.

 

Die Naturkostmarke Alb-Natur steht für kulinarisch hochwertige, authentische und gleichzeitig gesunde wie nachhaltige Erzeugnisse, welche anspruchsvolle Kunden heute erwarten. Es werden sowohl getrocknete Nudelspezialitäten als auch Frischteigwaren angeboten.

Kontrollnummer D-BW-006-9110-B
www.alb-natur.de
(Daten von Ecoinform)
aus der Region