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| Hersteller | Hersteller: Aurora Gold |
| Verband | NG |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
Natur Eierfarben 5 Farbtöne
Färben Ostereier auf rein natürlicher Basis.
AURO
Deutschland (DE)
Diverse Länder
1 St
Färben Ostereier auf rein natürlicher Basis mit den Farbstoffen Norbixin, Indigotin (Indigokarmin), echtem Karmin und kupferhaltigen Komplexen der Chlorophylle und Chlorophylline. Fünf Farbtöne in einer Packung: Orange, Gelb, Grün, Cochenillerot und Blau. Die Zitronensäure dient hier nicht, wie sonst üblich, als Konservierungsmittel, sondern als Säure, die den blauen Farbstoff optimal entwickelt.
Alle Produkte des AURO-Sortiments sind auf natürlicher Basis hergestellt und werden voll deklariert. Die eingesetzten kbA-Öle sind zertifiziert: Kokosfett und Palkmkernfett von ECOCERT; Raps-, Lein- und Sojaöle von IMO und das Sonnenblumenöl von Grünstempel. Anders als Präparate auf petrochemischer Basis schonen die Produkte von AURO nicht nur die Umwelt, sondern auch die Gesundheit der Anwender.
WEIZENGRIESS, Maltodextrin, Farbstoffe: Norbixin, Indigotin (Indigokarmin), Echtes Karmin, Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Säuerungsmittel: Citronensäure
Die AURO Pflanzenchemie AG gehört zu den ökologischen Pionierunternehmen, die schon sehr früh markttaugliche und technisch ausgereifte Beispiele für den Übergang der chemischen Industrie in die post-fossile Ära entwickelt hat. Seit Gründung ist AURO bei Forschungsgrundsätzen, Rohstoffauswahl, Herstellungsverfahren, Produktgestaltung und -dokumentation sowie Verbrauchsminimierung und Abfallentsorgung einer strikten Orientierung an Nachhaltigkeitskriterien verpflichtet.
Zum natürlichen Färben von Ostereiern.
Anwendung: Kochen und Färben in einem Arbeitsgang: Pro Farbton 0,75 l Wasser für 6 weiße Eier zum Kochen bringen, Ostereierfarbe unter Rühren zugeben und die sauberen Eier vorsichtig hineingeben. Die Eier ca. 8 Min. hart kochen und dabei mehrmals wenden, um eine gleichmäßige Farbe zu erreichen. Eier nach dem Kochen abschrecken und trocknen lassen. Farben und Eierschalen sind Naturprodukte: Es kann zu individuellen Farbergebnissen kommen.
Trocken und frostfrei.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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Im idyllisch gelegenen Ven-Zelderheide in Nord Limburg (NL) liegt die Familienkäserei Aurora. Damals, in 1980, waren wir Pioniere im Bereich der biologischen Milchverarbeitung und wurden
wegen unserer Arbeit oft belächelt.
Heute zählen wir zu einer der wenigen Käsereien, die ausschließlich Biokäse herstellt. Die Käserei wird durch die Mitarbeit unserer vier Kinder schon jetzt tatkräftig unterstützt und wird
auch in Zukunft in Familienführung bleiben.
Die Milch erhalten wir von unseren 11 Landwirten aus dem niederländischen Achterhoek und 6 Landwirten vom Niederrhein. Aus dem qualitativ hochwertigen Rohstoff, stellen wir nach traditionell niederländischer Käsereikunst unsere Käse her.
Nach den Pöckeln im Meersalz lageren die Laibe in unserer solarbetriebenen Halle und reifen heran zu den Käsen mit dem typischen Aurora Geschmack!