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Dinkelmehl**¹ Type 630 (53%), Butter** (27%), Rübenzucker**, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
**aus biodynamischer Erzeugung
Allergie Info
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werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
enthält Dinkel
enthält LACTOSE
enthält Fruktose
enthält Milch
enthält Milcheiweiß
enthält Schalenfrüchte
enthält Sesam
enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
462 kcal
23,0 g
15,0 g
56,0 g
20,0 g
6,8 g
0,75 g
Dinkel Shortbread Bites mit einem Hauch von Meersalz
Manchmal ist es die Einfachheit, die ein Gebäck zu etwas Besonderem macht. Die Zutatenliste für unsere Shortbread Bites ist denkbar kurz, Dinkelmehl, Butter und regionaler Rübenzucker in
bester Bio-Qualität, in Demeter-Qualität. Ein Hauch von Meersalz wie die salzige Brise an den malerischen Klippen Schottlands.
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herstellung in Deutschland . Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Praum & Sommer GmbH 61267 Neu-Anspach, info@sommer-backkunst.de4960815828850 Marke Sommer
Wir von SOMMER sind ein familiengeführtes, unabhängiges Unternehmen in fünfter Generation und nehmen als Biohersteller die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst. Denn wer wie wir
Rezepte seit Generationen bewahrt, der geht mit der Natur ganz genauso um. Wir setzen seit Jahrzehnten auf Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft, die die Artenvielfalt erhält, den
Erhalt unterschiedlicher Ökosysteme fördert und natürliche Ressourcen wie Boden, Luft und Wasser so wenig wie möglich belastet. Aus den ökologischen Rohstoffen der Biolandwirte entstehen
bei uns hochwertigste Biogebäcke, meist vegan und in Demeter-Qualität. Fairtrade-Gebäcke und glutenfreie Backwaren ergänzen unser Sortiment. Dafür sind rund 100 erfahrene Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter mit Leidenschaft am Handwerk im Einsatz. Neben den Zutaten aus biologischem Anbau ist uns der Einsatz von regionalem und ursprünglichem Getreide besonders wichtig.
Und das zeichnet die Produkte aus
Bio mit Genuss und aus Überzeugung
Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und regionalen, ursprünglichen Getreidesorten wie Dinkel
Großes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
Über 80 % der Produkte sind vegan
Einsatz von Fairtrade Rohstoffen wie Kokosraspeln oder Kakao zur Unterstützung der Kleinbauern in Übersee-Ländern
Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter und echte Bourbon-Vanille
Zwieback ist eine Leidenschaft unseres Firmeninhabers, Dietrich Praum. Das ist deutlich zu spüren, wenn er von seinem Unternehmen spricht. Mit dem Zwieback hat vor 160 Jahren einmal alles
begonnen und er ist immer noch eines der wichtigsten Produkte. Die Produktvielfalt ist seither stetig gewachsen. Heute gibt es bei SOMMER über 40 Gebäcksorten.
Wir backen Bio Gebäck mit Charakter
Unsere Bio-Kekse, Bio-Snacks und unser Bio-Zwieback sind aus besten Zutaten gebacken
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