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Bauernbrot groß
6,10 € / 1 kg
Alter Preis: 6,10 € / 1 kg
regional
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Info
Zutaten:
Wasser
Weizenmehl**
Dinkelvollkornmehl**
Roggenvollkornschrot**
Steinsalz
Hefe*
Backferment**
Wasser
Weizenmehl**
Dinkelvollkornmehl**
Roggenvollkornschrot**
Steinsalz
Hefe*
Backferment**
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- aus biologisch-dynamischen Anbau DE-ÖKO-022
Allergene: Gluten, Roggen
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ: 984
Brennwert kcal: 235
Fett: 1,67
gesättigte Fettsäuren: 0,24
Kohlenhydrate: 42,18
davon Zucker: 1,28
Eiweiß: 8,29
Salz: 1,36
Ballaststoffe: 8,05
| Hersteller | Hersteller: Pestalozzi Kinderdorf Bäckerei |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | 1 kg |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |