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Demeter
DE-ÖKO-006
Baden-Württemberg
Heumilch
Produktfoto zu Mozzarella-Kugel aus Heumilch

Mozzarella-Kugel aus Heumilch

100 g
100 g
#3192
2,19 € / 100 g
21,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

100 g
Hersteller ZFK
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftBaden-Württemberg
Inhalt100 g
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaftenhefefreiglutenfreivegetarisch

Zutatenliste

MILCH* (99.68%) (D), Salz (0.30%) (D), Mikrobielles Lab (0.01%) (NL), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.01%) (FR, DN)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 270 Milchsäure
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Pistazie
  • enthält LACTOSE
  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
246 g 18,5 g 12,3 g 1,0 g 1,0 g 18,9 g 0,6 g

Züger Demeter Heumilch Mozzarella Kugel 100g Bio

Züger Demeter Heumilch Mozzarella Kugel
zum sofortigen Verzehr geeignet

Gekühlt bei +3 - +8 °C lagern


zum sofortigen Verzehr geeignet
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Anteile EU Landwirtschaft
100

Lebensmittel

Hersteller

Züger Frischkäse GmbH
,

Marke Züger Frischkäse AG

Zutaten

MILCH* (99.68%) (D), Salz (0.30%) (D), Mikrobielles Lab (0.01%) (NL), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.01%) (FR, DN)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 270 Milchsäure

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch
Enthalten:
Milcheiweiß
Frei von:
Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Myrrhe , Petersilie , Rind(-fleisch) , Schweine(-fleisch) , Vanillin , Zimt

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Käse in Salzlake (AT) Pasta filata Käse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
17.0
Oberfläche
weich bis elastisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1023 kJ = 246 kcal 18.5g 12.3g 1.0g 1.0g 18.9g 0.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 100.0 g

Last-Update: 19.04.24 02:39 / Demeter Heumilch Mozz. / bb29012c-8332-4278-b6dc-246e3c3e366f / Version: 1

Herkunft

ZFK

Baden-Württemberg
Baden-Württemberg