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100% Bioanbau
DE-ÖKO-006
aus der Region
Produktfoto zu Knöpfle frisch

Knöpfle frisch

400 g
400 g
#7027
3,29 € / 400 g
8,22 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info


Allgemein
Der ökologische Gedanke begleitet unsere Alb-Natur Produkte vom Landwirt bis auf den Teller: wir setzen seit jeher auf eine langfristige Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern. So können wir Ihnen garantieren, dass nur die besten Rohstoffe und täglich frisch aufgeschlagene Eier in unsere Frischteigwaren gelangen. Nach der Ausformung werden sie blanchiert und pasteurisiert und kommen somit pfannenfertig beim Verbraucher an.

Zutaten
WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%), Pflanzenöl*, Speisesalz, Muskatpulver*<br/>Allergene Zutaten: Gluten,Eier

Zubereitung
Die Ware ist fertig gekocht und muss nur noch erhitzt werden.

In der Pfanne kurz in etwas Butter oder Öl anbraten.

Im Topf 30 Sekunden in kochendes Wasser geben.

Lagerung
Bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!

Angaben zu LMIV

Rechtlicher Hinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!  

Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Frische Bio-Eierteigwaren  

Durchschnittlich enthaltene Nährwerte pro 100 g
Energie 654kJ/156 kcal
Fett 3,3 g
-davon ges.Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 22,0 g
-davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 1,63 g

Inverkehrbringer: ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, 72818 Trochtelfingen  

Hersteller Alb-Natur
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-006
Herkunftaus der Region
Inhalt400 g
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaftenlaktosefreivegetarisch

Zutatenliste

Weizen

WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%), Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Muskatpulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
  • enthält Eier
  • enthält Sellerie
  • enthält Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
156 g 3,3 g 0,8 g 22,0 g 0,3 g 5,9 g 1,63 g

Knöpfle (frisch)

Frische Spätzle - der Schwäbische Klassiker aus bestem Gelbweizenmehl! Die Spätzle sind fertig gekocht und müssen nur noch erhitzt werden.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Hersteller

ALB-GOLD Teigwaren GmbH
,

Marke Alb-Natur®

Zutaten

Weizen

WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%), Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Muskatpulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Eier , Glutenhaltiges Getreide , Weizen
Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
654 kJ = 156 kcal 3.3g 0.8g 22.0g 0.3g 5.9g 1.63g

Verpackung

Nettofüllmenge: 400.0 Gramm (g)

Last-Update: 13.04.24 01:11 / Knöpfle (frisch) / 01b25e84-920e-43a9-84f0-44c071f4545b / Version: 1

Herkunft

Alb-Natur

aus der Region
mrk: 4380
ALB-GOLD Teigwaren GmbH

D 72818 Trochtelfingen

Lange Bio-Tradition und eine Qualitätsphilosophie, die bei den Rohstoffen beginnt

Alb-Natur: Premium-Teigwaren für den Naturkostfachhandel

 

Der in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb beheimatete Nudelhersteller ALB-GOLD zählt zu den Bio-Pionieren im Teigwarenbereich. Während der letzten 25 Jahren hat das familiengeführte Traditionsunternehmen ein vielfältiges Teigwarensortiment in ökologischer Qualität aufgebaut.

 

In der Herstellung und Produktpolitik setzt man auf Innovation, bei der Wahl der Rohstoffe auf höchste Bio-Qualität und Regionalität. So werden beispielsweise Dinkelnudeln ausschließlich aus heimischem auf der Alb angebautem Getreide hergestellt. Langfristige partnerschaftliche Beziehungen zu den Erzeugern und Mühlen garantieren die Rückverfolgbarkeit vom Saatgut bis auf den Teller. Transparenz wird in dem Familienbetrieb großgeschrieben. Und so werden sämtliche Produkte in der Gläsernen Produktion für jedermann nachvollziehbar hergestellt.

 

Die Naturkostmarke Alb-Natur steht für kulinarisch hochwertige, authentische und gleichzeitig gesunde wie nachhaltige Erzeugnisse, welche anspruchsvolle Kunden heute erwarten. Es werden sowohl getrocknete Nudelspezialitäten als auch Frischteigwaren angeboten.

Kontrollnummer D-BW-006-9110-B
www.alb-natur.de
(Daten von Ecoinform)
aus der Region