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Demeter
DE-ÖKO-037
Bayern
Produktfoto zu Kefir fettarm

Kefir fettarm

400 g
400 g
Lieferoptionen:
#2209
1,09 € / 400 g
2,73 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Marke Herkunft
Berchtesgadener Land Bio  Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland

Zutaten
Fettarmer Kefir mild, 1,5% Fett*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

  • = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung
direkter Verzehr

Lagerhinweis
bei max. 8° C bis Ende MHD

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Gluten, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Krebstier, Lupine, Mais, Mandeln, Pfeffer, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Umbelliferae, Vanillin, Weichtier, Weizen, Zimt
enthalten: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch

Diäthinweise

fettarm

ungesüßt

vegetarisch


Qualität

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio  

Welcher Standard wird erfüllt: demeter  

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo  

Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft  

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037  

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: FettarmerKEFIR mild, 1,5% Fett  

Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding  

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel  

Rohmilch: nein  

Milchart: Kuh  

Wärmebehandlung: pasteurisiert  

Homogenisiert: nein  

Süßung: nicht gesüßt  

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 201 kJ / 48 kcal  

Fett: 1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g

Kohlenhydrate: 4,5 g

davon Zucker: 4,5 g

davon Lactose: 4,5 g

Eiweiß: 3,4 g

Salz: 0,13 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: Pappe, PE  

Verpackungsart: Fläschchen  

Sonstiges

Fair Trade Zertifizierer: Naturland  

Hersteller Berchtesgadener Land Bio
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftBayern
Inhalt400 g
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält LACTOSE
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Milch
  • enthält Kuhmilcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
196 kJ / 47 kca 1,5 g 1 g 4,3 g 4,3 g 3,3 g 0,1 g

Bio-Kefir mild 1,5% Fett Demeter

hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
schmeckt gut gekühlt besonders erfrischend

Gekühlt bei 8 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Hersteller

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
,

Marke Berchtesgadener Land Bio

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch reich an Protein, Calciumquelle

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Milch

Fettgeh. im Milchanteil: gleich 1.5 %

Haltbarmachung
Pasteurisierung
Homogenisierung
homogenisiert
Tierart
Kuh
enthält Rohmilch
Nein

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
195 kJ = 46 kcal 1.6g 1.0g 4.3g 4.3g 3.2g 0.1g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Calcium (mg)
120.0 , entspricht Tagesdosis 15 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 400.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 17.07.24 01:53 / Bio-Kefir 1,5% Fett / 6c67f02c-232e-43f9-8a77-2c9022fab273 / Version: 1

Herkunft

Berchtesgadener Land Bio

Bayern
mrk: 877
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Chiemgau e.G.
D 83451 Piding
 Molkerei Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Deutschlands 
 
Seit 1973 verarbeitet die Molkerei Berchtesgadener Land Bio-Milch und ist damit Deutschlands erste Bio-Molkerei. Vor 50 Jahren startete der Bio-Pionier mit fünf engagierten Landwirtsfamilien. Heute liefern 600 bäuerliche Bio-Betriebe aus der Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze ihre Bio-Milch an die Molkerei. Am einzigen Produktionsstandort in Piding stellt die Molkerei Berchtesgadener Land aus der wertvollen Bio-Milch rund 50 Premiumprodukte in Demeter und Naturland-Qualität her.
 
1973 begann die Genossenschaftsmolkerei Bio-Milch separat zu erfassen. In einer Zeit, in der Bio weit weg vom Mainstream war. In der es keine Hashtags „bio“ gab und auch kein 30- Prozent-Bio-Anbau-Ziel der Politik. Die oberbayerische Molkerei hat als erste Molkerei Deutschlands mit Bio gestartet, weil sie den ökologischen Grundgedanken lebt. Für ihr Denken in Generationen und ihr Handeln im Einklang mit Mensch, Tier und Natur ist die Molkerei Berchtesgadener Land mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet worden.
„Wir sind stolz darauf als Vorreiter in der Branche die ökologische Landwirtschaft vorangetrieben zu haben und als Bio-Pionier heuer unser 50. Bio-Jubiläum zu feiern“, sagt Geschäftsführer Bernhard Pointner.
 
Von den 1.800 Landwirt:innen der Molkerei wirtschaften 600 ökologisch anerkannt – 100 Demeter- und 500 Naturlandhöfe liefern ihre Bio-Milch nach Piding. Grundprinzipien, die als typisch für Bio gelten, sind zu 100 Prozent in der Genossenschaft verankert. Nachhaltigkeit, Fairness, Tierwohl und Herkunft sind die Leitwerte der Molkerei Berchtesgadener Land.
Das Grundfutter der Kühe ist ganz natürlich Gras - auf der Weide, eingegrast im Stall oder haltbar gemacht als Heu oder Silage. Das und die schonende Verarbeitung der wertvollen Bio-Alpenmilch garantiert die Premiumqualität der Bio-Milchprodukte von Berchtesgadener Land.
 
Kontrollnummer D-BY-M-037-20037-B
(Daten von Ecoinform)
Bayern