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Geflügelbratwürstchen delik.

180g, 9 Stück
4,99 € / Stück
71,29 € / kg
, Verband: Biokreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Bayern
Produktfoto zu Geflügelbratwürstchen delik.
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#4420
4,99 € / Stück
71,29 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info


Allgemein
Schwein

Besonderheiten
ohne Nitritpökelsalz

Sonstige Hinweise
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen

Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Koriander*, Wacholder*, Tannenholzrauch

Verwendung
Eine Spezialität von internationalem Ruf, bei uns in Spitzenqualität, in feine Scheiben geschnitten.

Verarbeitungshinweise
als Brotbelag

Herstellung
trocken in Salz eingelegt, anschließend geräuchert und ca. zwei Monate gereift

Lagerung
+ 8 °C

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrohrzucker, Traubenzucker
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt

Inverkehrbringer Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1109 kJ / 265,0 kcal
Fett: 19,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 22,0 g
Salz: 4,7 g

Informationen von www.ecoinform.de

Herkunft

Hersteller: CHI

Deutschland

Marke: Chiemgauer Naturfleisch

Bestes Biofleisch aus der Region. Ohne Nitritpökelsalz.