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EG-Kontrolliert
DE-ÖKO-022
Italien
Produktfoto zu Fenchel

Fenchel

#30
4,30 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Fenchel mit Orangensoße 2-4 Fenchelknollen, Salz, 20 g Butter, 2 TL Weizenschrot, 100 ml Orangensaft, abgeriebenen Schale von 2 Orangen, 1-2 Eßl Petersilie, gehackt Fenchelknollen halbieren. In kochendem Salzwasser 10-15 min garen, bis sie gerade weich sind. In der Zwischenzeit Butter in kleinem Topf schmelzen, Mehl einstreuen und rühren, bis das Ganze dick wird. Orangensaft zugießen und leicht aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen und Orangenschale und Petersilie zufügen. Mit den Fenchelknollen g
Hersteller be*
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftItalien
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-022
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Herkunft

be*

Italien
Italien