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Bioland
DE-ÖKO-001
Bayern
Produktfoto zu Creme Sizilien

Creme Sizilien

150 g
150 g
#3102
2,19 € / 150 g
14,60 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Marke zollrechtliche Herkunft
Weißenhorner Milch Manufaktur Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Bioland-SAUERRAHM* (74%), PARMIGIANO REGGIANO* (7,5%), Tomatenmark*, native Maisstärke*, getrocknete Tomaten* (1%), Meersalz, MILCHEIWEISS*, passierte Tomaten*, grüne Oliven*, schwarze Oliven*, rote Paprika*, Kräuter*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. * aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
  • = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

GTIN Stück
4028332442417
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Allgemeines
Entdecken Sie die Frische Creme mit dem charakteristischen Geschmack der Mittelmeer-Länder Griechenland und Italien. Holen Sie sich ein wenig Urlaubsflair nach Hause! Die drei verschiedenen Geschmacksrichtungen eignen sich ideal als Brotaufstrick und zum Grillen. Zudem können diese zur Verfeinerung von kalten und warmen Speisen eingesetzt werden.
Besonderheiten
Sehr vielseitig einsetzbar
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
ideale Zwischenmahlzeit für zu Hause oder unterwegs!
Herstellung
Eignen sich ideal als Brotaufstrich, sowie zum Grillen oder für leckere Soßen!
Lager- und Aufbewahrungshinweis
gekühlt bei +6°C bis *8°C lagern
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Mandeln, Pfeffer, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: 28 %
Labart: kein Lab
Salzart: Meersalz
Produzent: Weißenhorner Molkerei GmbH
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 99% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: GmbH
Bezeichnung des Lebensmittels: Sauermilcherzeugnis mit getrockneten Tomaten und Parmesan, wärmebehandelt, 25% Fett im Milchanteil
Inverkehrbringer: Weißenhorner Molkerei
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 969 kJ / 234 kcal kJ
Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal
Fett: 21,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,3 g
Kohlenhydrate: 5,2 g
davon Zucker: 4 g
Eiweiß: 5,5 g
Salz: 1,73 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: PP
Verpackungsart: Becher
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: leicht feinsäuerlich, frisch, deutlich nach getrockneter Tomate und Parmigiano Reggiano
Geruch: leicht feinsäuerlich, frisch, deutlich nach getrockneter Tomate und Parmigiano Reggiano
Konsistenz: cremig, Streichfähig

Hersteller Weißenhorner Milch Manufaktur
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftBayern
Inhalt150 g
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenhefefreivegetarischglutenfrei

Zutatenliste

SAUERRAHM* (74%), PARMIGIANO REGGIANO* (7,5%), Tomatenmark*, getrocknete Tomaten* (2%), native Maisstärke*, Meersalz, MILCHEIWEISS*, passierte Tomaten*, grüne Oliven*, schwarze Oliven*, rote Paprika*, Kräuter*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
E 410 Johannisbrotkernmehl
Ernährungshinweise
Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegetarisch Glutenfrei

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält LACTOSE
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
234 kcal 21,1 g 14,3 g 5,2 g 4,0 g 5,5 g 1,73 g

WH MM Bioland FrischeCreme Sizilien

Sauermilcherzeugnis

Gekühlt bei 6-8 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Hersteller

Weißenhorner Molkerei GmbH
,

Marke Weißenhorner Milch Manufaktur

Zutaten

SAUERRAHM* (74%), PARMIGIANO REGGIANO* (7,5%), Tomatenmark*, getrocknete Tomaten* (2%), native Maisstärke*, Meersalz, MILCHEIWEISS*, passierte Tomaten*, grüne Oliven*, schwarze Oliven*, rote Paprika*, Kräuter*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
E 410 Johannisbrotkernmehl

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegetarisch Glutenfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Lactose , Milch

Milch

Fettgeh. (abs.): mindestens 21.1 %

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 0 %

Haltbarmachung
Pasteurisierung
Homogenisierung
teilhomogenisiert
Tierart
Kuh
enthält Rohmilch
Nein

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
969 kJ = 234 kcal 21.1g 14.3g 5.2g 4.0g 5.5g 1.73g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)

Last-Update: 17.04.24 00:19 / FrischeCreme Sizilien / efe9057f-eae1-4047-ae87-88cbef617c0c / Version: 1

Herkunft

Weißenhorner Milch Manufaktur

Bayern
mrk: 2068
Weißenhorner Molkerei GmbH

D 89264 Weißenhorn
 

Die Weißenhorner Molkerei

 

Im Jahre 1928 haben sich in der Weißenhorner Umgebung 24 Landwirte zu einer „Molkereigenossenschaft zur Herstellung von Butter und Frischmilch“ zusammengeschlossen. Ziel war es, durch das gemeinschaftliche Handeln das bäuerliche Einkommen zu verbessern. Mit diesem Ereignis nahm die Erfolgsgeschichte der Weißenhorner Molkerei ihren Anfang. Heute zählt sie durch ihre frühe Gründung zu einer der ältesten Molkereien Süddeutschlands. Im Laufe der langen und bewegten Firmengeschichte mussten auch diverse Wirtschaftskrisen und Rückschläge verkraftet werden. Dies aber stärkte das Unternehmen und führten zu dem heute vorhandenen Know-How des Unternehmens.

Vor allem die Entscheidung im Jahre 1989 eine Partnerschaft mit Bioland einzugehen brachte die Molkerei voran und stellte eine erfolgreiche strategische Weichenstellung dar. Das Bioland-Siegel steht für unsere Philosophie, nachhaltig und weitsichtig zu wirtschaften. Über den ganzen natürlichen Kreislauf hinweg werden Wasser, Luft, Boden und Klima für nachfolgende Generationen geschont.

Im Laufe der Jahre hat sich nicht nur die Molkerei zu einem erfolgreichen mittelständischen Unternehmen entwickelt. Auch das Produktportfolio wurde vor allem in den letzen Jahren einer Erweiterung unterzogen. An unserem einzigen Standort im schwäbischen Bayern in Weißenhorn setzen wir auf exquisiten Geschmack, innovative Produkte und strikte Genussorientierung. Der Produktausbau bezog sich vor allem auf den Bereich der Premiumprodukte und im Dessertbereich. Permanente Verbesserungen unserer Produkte und kompromisslose Qualität stellen für uns die Prämissen dar.

Die derzeit ca. 65 beschäftigten Mitarbeiter der Weißenhorner Molkerei sorgen dafür, dass die Milch aus der Umgebung in der Molkerei zu diversen Frischecremes und leckeren Dessertprodukten verarbeitet wird. Auch bei der Verarbeitung der Bioland-Milch wird auf Nachhaltigkeit und Bodenständigkeit geachtet.

Frische Bioland-Milch stellt die Grundlage für unsere Premiumprodukte dar. Diese stammt von Bauernhöfen aus unserer Region und wird im Zwei-Tages-Rhythmus in der Weißenhorner Molkerei angeliefert. Die Tour teilt sich in eine Nord- und eine Süd-Tour. Auf unserer Homepage (www.weissenhorner.de) haben Sie die einmalige Gelegenheit mit unserem Milchlaster beide Touren abzufahren und mehr über unsere Landwirte zu erfahren.

Bei der Anlieferung der Milch und deren Verarbeitung setzen wir dabei nicht auf Masse sondern auf Klasse.  Hinter all unseren Produkten steckt eine lange Tradition und viel Liebe bei der Herstellung. Unsere Milch Manufaktur zeichnet sich dadurch auch, dass wir so viel wie möglich noch in reiner Handarbeit herstellen. So werden zum Beispiel die Kräuter für unsere Frischecreme Kräuter einzeln verwogen und beigemischt. Auch bei unserem Bircher Müesli, welches sich hervorragend als gesunde Zwischenmahlzeit eignet, werden die einzelnen Zutaten von Hand abgewogen und nacheinander der Joghurt-Masse zugefügt. Auch die Früchte werden einzeln und in keiner Form von Zubereitung hinzugegeben. Der Manufakturcharakter spiegelt sich in all unseren Produkten wieder. Hierbei lag uns besonders am Herzen, dass die Zutaten so regional wie möglich beschafft werden und die Herstellung ausschließlich in Weißenhorn erfolgt.

Die Herstellung von Produktion mit hohem Genusscharakter ist unser Ziel. Wir versuchen Genuss und bewusste Ernährung zu verbinden!

Lassen Sie sich mit dem Weißenhorner Produktportfolio verwöhnen und überzeugen Sie sich selbst!

Kontrollnummer DE-BY-70613-EG
www.weissenhorner.de
(Daten von Ecoinform)
Bayern