Konsistenz und Körnung: schnittfest, mittelgrob
Aussehen und Farbe: rosa
Geruch und Geschmack: arttypisch
Festgewicht: 200 g
Lagertemperatur: < 18 ° C
Zutaten:
Schweinefleisch (96%)**, Steinsalz, Naturgewürz*.
Nährwerttabelle:
Energie: 997 kj / 240 kcal
Fett: 19,0 g
davon gesätt. Fettsäuren: 8,0 g
Kohlenhydrate ges.: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 17,0 g
Salz: 2,0 g
Die vorangestellte Angaben basieren auf unseren derzeitigen Erfahrungen und Kenntnissen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen und Erfahrungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch
keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen grundsätzllich in allen angegebenen Werten aufgrund natürlicher Rohstoffschwankungen nicht auszuschließen sind.
Inverkehrbringer: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft, Schwäbisch Hall, Haller Straße 20, 74549 Wolpertshausen.
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
Herkunft | Baden-Württemberg |
Inhalt | 200 g |
Qualität | DE-ÖKO-022 |