Spitzkohl kann wie Wirsing oder Weißkohl verwendet werden. Wegen seiner zarten Blattstruktur sollte er jedoch kürzer garen. Er eignet sich auch für Salate und als Rohkost.
Hersteller | bl* |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
Herkunft | aus der Region |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-022 |
Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |