Vorwiegend für die Kund*innen unserer Direktvermarktung bauen wir im Frühjahr und in den Herbstmonaten eine bunte Auswahl Kohlgemüse an. Auch unter Insekten und Wildtieren ist unser Kohl sehr beliebt, weshalb die ganze Anbaufläche sehr aufwändig mit feinmaschigem Kulturschutznetz bedeckt wird.