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DE-ÖKO-006
diverse Länder Landwirtschaft
Allgemein
Der ökologische Gedanke begleitet unsere Alb-Natur Produkte vom Landwirt bis auf den Teller: wir setzen seit jeher auf eine langfristige Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern.
So können wir Ihnen garantieren, dass nur die besten Rohstoffe und täglich frisch aufgeschlagene Eier in unsere Frischteigwaren gelangen. Nach der Ausformung werden sie blanchiert und
pasteurisiert und kommen somit pfannenfertig beim Verbraucher an.
Zutaten
WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%), Pflanzenöl*, Speisesalz, Muskatpulver*<br/>Allergene Zutaten: Gluten,Eier
Zubereitung
Die Ware ist fertig gekocht und muss nur noch erhitzt werden.
In der Pfanne kurz in etwas Butter oder Öl anbraten.
Im Topf 30 Sekunden in kochendes Wasser geben.
Lagerung
Bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!
Angaben zu LMIV
Rechtlicher Hinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Frische Bio-Eierteigwaren
Durchschnittlich enthaltene Nährwerte pro 100 g
Energie 654kJ/156 kcal
Fett 3,3 g
-davon ges.Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 22,0 g
-davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 1,63 g
Inverkehrbringer: ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, 72818 Trochtelfingen
| Hersteller | Hersteller: Alb-Natur |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | diverse Länder |
| Inhalt | 400 g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | laktosefreivegetarisch |
WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%), Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Muskatpulver*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 654 kcal | 3,3 g | 0,8 g | 22,0 g | 0,3 g | 5,9 g | false |
Alb-Natur Bio Eierknöpfle (frisch)
Alb-Natur Frischteigwaren zeichnen sich durch eine unkomplizierte und schnelle Zubereitung aus.
Alb-Natur
Deutschland (DE)
Diverse Länder
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT
400 g
Der ökologische Gedanke begleitet unsere Alb-Natur® Produkte vom Landwirt bis auf den Teller: wir setzen seit jeher auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten. So können wir garantieren, dass nur die besten Rohstoffe für unsere frischen Nudelspezialitäten verwendet werden. Nach der Ausformung werden diese vorgegart sowie pasteurisiert und kommen somit pfannenfertig beim Verbraucher an.
Unserer frischen Knöpfle werden aus goldgelbem Weizenmehl und frischen Eiern hergestellt. Auch der hierfür verwendete Gelbweizen wird in unserer Region angebaut und vermahlen.
WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%), Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Muskatpulver*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Zur Herstellung unserer frischen Knöpfle verwenden wir goldgelben Weizen und achten im gesamten Herstellungsprozess auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit.
Kurz mit etwas Fett anbraten oder in heißem Wasser erwärmen.
Bei +2° C bis +7° C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!
Der Schwäbische Klassiker - Käsespätzle bzw. -knöpfle mit extra viel kräftigem Käse und geschmälzten Zwiebeln. Als Basis für Pfannengerichte mit frischem Gemüse oder als leckere Beilage zum Lieblingsbraten.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
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Lange Bio-Tradition und eine Qualitätsphilosophie, die bei den Rohstoffen beginnt
Alb-Natur: Premium-Teigwaren für den Naturkostfachhandel
Der in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb beheimatete Nudelhersteller ALB-GOLD zählt zu den Bio-Pionieren im Teigwarenbereich. Während der letzten 25 Jahren hat das familiengeführte Traditionsunternehmen ein vielfältiges Teigwarensortiment in ökologischer Qualität aufgebaut.
In der Herstellung und Produktpolitik setzt man auf Innovation, bei der Wahl der Rohstoffe auf höchste Bio-Qualität und Regionalität. So werden beispielsweise Dinkelnudeln ausschließlich aus heimischem auf der Alb angebautem Getreide hergestellt. Langfristige partnerschaftliche Beziehungen zu den Erzeugern und Mühlen garantieren die Rückverfolgbarkeit vom Saatgut bis auf den Teller. Transparenz wird in dem Familienbetrieb großgeschrieben. Und so werden sämtliche Produkte in der Gläsernen Produktion für jedermann nachvollziehbar hergestellt.
Die Naturkostmarke Alb-Natur steht für kulinarisch hochwertige, authentische und gleichzeitig gesunde wie nachhaltige Erzeugnisse, welche anspruchsvolle Kunden heute erwarten. Es werden sowohl getrocknete Nudelspezialitäten als auch Frischteigwaren angeboten.